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這些宜昌“土特產(chǎn)”,憑啥值千億?
來源: | 作者:吳勇前 | 發(fā)布時間: 2025-12-23 | 134 次瀏覽 | 分享到:

仲冬時節(jié),山鄉(xiāng)如畫。

長陽火燒坪的田壟上,防草布整齊鋪展,飽滿的黃精種子被埋入土壤,靜待新一輪生機。

康農(nóng)種業(yè)的車間內(nèi),自動化流水線有序運轉(zhuǎn)。一袋袋“農(nóng)業(yè)芯片”經(jīng)過分選、包裝,即將啟程出山,走向廣闊市場。

遠安武陵峽口,溫泉霧氣氤氳。農(nóng)舍變民宿,特產(chǎn)成伴手禮。田園風景中,農(nóng)業(yè)的形態(tài)悄然拓展出新意。

地處長江中上游接合部的宜昌,東西落差近千米,生物與氣候垂直分異明顯,為發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)奠定天然基礎。

經(jīng)過多年探索,無數(shù)好物從這里走出:高山蔬菜生產(chǎn)基地全國知名,鱘魚產(chǎn)業(yè)在全國排名前四,柑橘生產(chǎn)規(guī)模全省第一,寬皮柑橘和橘瓣罐頭加工規(guī)模全國市州最大,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為“長江上中游特色和出口綠茶重點區(qū)域”……


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重開拓:讓好農(nóng)貨自己站出來說話

12月18日一大早,海拔1600多米的五峰土家族自治縣牛莊鄉(xiāng)牛莊村,寒風料峭。天麻種植戶劉云峰麻利地將剛采挖的鮮天麻打包裝箱,發(fā)往全國各地。

“自己開了個網(wǎng)店,才運營一個多月,線上銷量還不高?!眲⒃品宕炅舜晔终f,“但價格更好,還能讓更多人知道我們宜昌的天麻。”


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村民檢查天麻品質(zhì)


過去,牛莊的優(yōu)質(zhì)天麻常被當作原料賣到外地,貼上了別人的標簽。劉云峰和鄉(xiāng)親們開始嘗試直播、運營網(wǎng)店,他的目標很明晰:“要讓藏在深山的好貨,自己站出來說話。”

同樣的轉(zhuǎn)變,也發(fā)生在秭歸的臍橙園里。

時值冬橙上市,兩河口鎮(zhèn)太坪村的臍橙種植基地里,無人機正穩(wěn)穩(wěn)吊起果筐。

“有合作商愿意保底價采購、包園兜底,心里更踏實了。”該村社會化服務隊的宋學蓮一邊采摘一邊說。

這份“踏實”,源于村集體整合資源,與瑞幸咖啡供應鏈企業(yè)海通食品牽手,讓傳統(tǒng)果園穩(wěn)定對接高端市場。

為農(nóng)產(chǎn)品找到“身份”,是山里人從“看天”轉(zhuǎn)向“看市”的關鍵一步,也是讓特色農(nóng)業(yè)揚帆遠航的重要舉措。

為此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織農(nóng)業(yè)企業(yè)用好第二十二屆農(nóng)交會、2025湖北農(nóng)博會、武漢農(nóng)博會、2025全國農(nóng)商互聯(lián)產(chǎn)銷對接、宜昌刀郎演唱會等展銷平臺,拓展銷售市場。

這些從田間地頭萌發(fā)的品牌故事,正匯聚成宜昌農(nóng)業(yè)的品牌聲浪:一年來,全市300余家重點龍頭企業(yè)集結(jié)“出山”,攜地道風物亮相全國10余場重磅展會。企業(yè)現(xiàn)場銷售額累計超過500萬元,更精準叩開了1000余家意向合作的大門,將“宜昌產(chǎn)”的品牌名片,遞向了更廣闊的市場。


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延鏈條:讓農(nóng)業(yè)告別“小打小鬧”

12月16日,長陽土家族自治縣賀家坪鎮(zhèn)堡鎮(zhèn)村,一座新建的魔芋加工廠成了周邊芋農(nóng)最便捷的“中轉(zhuǎn)站”。

“以前自己拉到堡鎮(zhèn)找買家,來回一個多小時,現(xiàn)在從田里送到合作社只要十幾分鐘?!北ゆ?zhèn)村的魔芋種植戶邵金財難掩興奮,“今年少說三千多斤,收益比以前翻了十倍?!?/span>

合作社負責人黃學平說:“湊滿5萬斤就開機,清洗、烘干、切片,打好包直接送到‘一致魔芋’?!?/span>

“公司推行‘龍頭企業(yè)—初級加工廠—專業(yè)合作社—產(chǎn)業(yè)基地—農(nóng)戶種植’的產(chǎn)業(yè)模式。”湖北一致魔芋生物科技股份有限公司董事長吳平介紹,企業(yè)以設備租賃、技術輸出、資金支持、訂單收購等形式打造產(chǎn)業(yè)鏈條。

如今,魔芋已從小作物長成大產(chǎn)業(yè)。長陽全縣建成近5萬畝標準化基地,輻射周邊形成10萬畝種植帶,魔芋系列產(chǎn)品遠銷40多個國家和地區(qū),附加值提升3倍以上。


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魔芋標準化種植基地

類似的產(chǎn)業(yè)鏈延伸,也發(fā)生在柑橘、茶葉、水產(chǎn)等特色產(chǎn)業(yè)中。

在五峰青崗嶺生態(tài)茶園,冬季的茶山在靜謐中積蓄力量。五峰青崗嶺勞務服務部負責人方成記介紹,采花茶業(yè)將這里作為核心基地,提供技術、銷售和品牌支持,合作社則負責組織標準化種植與管理。

在宜都市高壩洲鎮(zhèn)清江鱘魚谷,物聯(lián)網(wǎng)智能養(yǎng)殖產(chǎn)出的鱘魚子醬等產(chǎn)品暢銷全球。當?shù)匾源藶楹诵?,打造?span id="78oh1mu" class="">鱘魚小鎮(zhèn)”,發(fā)展觀光旅游,形成了一條從生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工到漁旅融合的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

這一系列變革的背后,是工業(yè)思維對農(nóng)業(yè)領域的系統(tǒng)性重塑。

據(jù)了解,連續(xù)四年,市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作聯(lián)席會議辦公室印發(fā)《宜昌市八大重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設工作方案》,深入推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展“六大”行動,大力實施“三個一批”、“雙千雙萬”、“四上”企業(yè)培育等市場主體培育工程和行動。今年以來,全市新增市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)54家,總數(shù)增至585家。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局數(shù)據(jù)顯示,1-10月,全市新增規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)14家,總數(shù)達511家,實現(xiàn)加工產(chǎn)值897.83億元,預計全年將突破1100億元。


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促融合:讓鄉(xiāng)村長出生活詩與增收果

12月17日,遠安縣花林寺鎮(zhèn)高樓村,楊氏草莓園依山而建。20個白色大棚在冬日下整齊排列,與遠處的鳴鳳山和沮河濕地相映成趣。

棚內(nèi),“紅顏”草莓色澤嬌艷,“淡雪”品種清新雅致,空氣中沁潤著濃濃的果香。

“今年種了20畝,11月初就開棚了,周末來采摘的人挺多。”園主楊教勇說道,他的聲音里帶著一份實打?qū)嵉男牢俊?/span>

“鄉(xiāng)村的綠水青山,能讓游客真正放松。”點軍區(qū)聯(lián)棚鄉(xiāng)福安村的錦瑟時光農(nóng)樂園主理人汪亮說,“我們提供的不僅是風景,更是從‘觀看者’到‘參與者’的身份轉(zhuǎn)換?!?/span>


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錦瑟時光農(nóng)樂園。圖片來源:點軍發(fā)布

農(nóng)樂園里,在全市率先采用的活動草坪,叢林穿越、露營燒烤、草坪婚禮區(qū)等多元場景吸引大量游客前來游玩。

“今年營收預計達800萬元至1000萬元?!蓖袅琳f,這份亮眼的成績單背后,是創(chuàng)始人張麗作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的敏銳眼光,也是宜昌系統(tǒng)化支持返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)政策的生動縮影。

為深入挖掘鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活、生態(tài)價值,加快打造“農(nóng)業(yè)+”“+農(nóng)業(yè)”等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),宜昌加快實施鄉(xiāng)村休閑旅游精品工程,推動融合知名度、影響力不斷提升。

在此過程中,一系列新形態(tài)在鄉(xiāng)野間生長:農(nóng)事體驗、研學教育將傳統(tǒng)田園變?yōu)槭忻駱穲@;文化賦能,如屈原文化嫁接柑橘產(chǎn)業(yè),使秭歸屈姑食品有限公司年接待游客超8萬人次;休閑露營、康養(yǎng)度假、鄉(xiāng)村節(jié)慶等活動,讓農(nóng)業(yè)的模樣越發(fā)新穎而生動。

為促進融合走向深入,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局今年加大了休閑農(nóng)業(yè)重點園區(qū)獎補項目資金申報和撥付力度,全市10個項目獎補30萬元、帶動民間投資總額達500余萬元。

冬藏萬物,蓄勢新生。隨著更多促進農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的探索扎根土壤,鄉(xiāng)野間的詩意風光里,正孕育著無限希望。


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